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初めての冷凍餃子

2019/09/17
我が家 4
わが家で、初めての冷凍餃子を焼きました。
IMG_6747.jpg
何故かというと、我が家は6年前に建て替えましてオール電化にしました。

そうしたところ、IHでは餃子がちゃんと焼くことが難しく、何回か挑戦しましたが、

上手くいかなかったので、我が家ではここのところ餃子を焼いていませんでした。

そうしたところ、味の素の冷凍餃子は美味しと聞き、買ってきました。

水も油もいらずに奇麗に焼けまして、味もなかなかでした。

Comments 4

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自遊自足

冷凍餃子は単身生活してた時にはお世話になりました。そのとき思ったのは焼いた餃子が冷凍になってるものがほしいな~と。電子レンジでチンすればすぐに食べれるのにと・・・。いまだに目にしてないので需要が無いんですかね?

2019/09/18 (Wed) 04:20

ぱふぱふ

IH だと真ん中だけ火力が強いので、焼きむらが出ますよね
油を入れ、餃子を並べ、まず真ん中が先に焦げ目がつくので
端っこと交換して全てに焼き目をつけます
水またはお湯を100㏄入れ、蓋をし中火で5分くらいですかね
羽つきが好きなので、我が家ではお水に片栗粉こさじ1入れ
よく混ぜてから投入して出来上がりです

2019/09/18 (Wed) 10:17
michiko4161

michiko4161

自遊自足 様コメントありがとうございます。

自遊自足 様コメントありがとうございます。
そういえば、そうですよね・・・・。
でも、電子レンジでチンすると柔らかくなってパリパリ感が無くなりそうですね。

2019/09/18 (Wed) 18:01
michiko4161

michiko4161

ぱふぱふ様コメントありがとうございます。

ぱふぱふさんは何でも知っているのですね。
わが家でも何回か試みたのですが、うまくいかないので諦めました・・・。

2019/09/18 (Wed) 18:01
michiko4161
Admin: michiko4161
日々の出来事等を写真で載せたいと思います。
色々間違いもあるとは思いますが、ご容赦して頂けたらと思います。
宜しくお願い致します。
我が家